Την Τετάρτη, 19 Μαΐου 2021, το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της ΠΟΑΣΟ συνήλθε στην 1η συνεδρία του και καταρτίστηκε σε σώμα.
Τη θέση του Προέδρου της Ομοσπονδίας αναλαμβάνει ο κ. Κώστας Ιωάννου (ΑΣΔΥΚ), ενώ τη θέση του Γενικού Γραμματέα, ο κ. Παναγιώτης Γεωργίου (ΠΑΣΥΝΟ).
Η θητεία του νέου Προεδρείου της Π.Ο.Α.Σ.Ο είναι τριετής και καλύπτει την περίοδο 2021- 2024.
| Αξίωμα | Ονοματεπώνυμο | Συντεχνία Μέλος |
| Πρόεδρος | Κώστας Ιωάννου | ΑΣΔΥΚ |
| Γενικός Γραμματέας | Παναγιώτης Γεωργίου | ΠΑΣΥΝΟ |
| Γενικός Ταμίας | Λάζαρος Λαζάρου | ΣΥΒΑΗΚ |
| Οργανωτικός Γραμματέας | Σκουρουπάθης Δομέτιος | ΠΑΣΥΝΟ |
| Αντιπρόεδρος | Αχιλλέας Χαραλάμπους | ΠΑΣΕ-ΑΤΗΚ |
| Αν. Γενικός Γραμματέας | Μενέλαος Ιεροδιακόνου | ΠΑΣΕ-ΔΗΤΑ |
| Αναπληρωτής Ταμίας | Φαίδων Ηλία | ΠΑΣΥΝΟ |
| Αν. Οργανωτικός Γραμματέας | Ευγένιος Πεγιώτης | ΠΑΣΥΝΟ |
| Μέλος | Γιώργος Φλωρίδης | ΣΕΠΑΗΚ |
| Μέλος | Αντρέας Γεωργίου | ΣΥΑΛΚ |
| Μέλος | Γιώργος Χωραττάς | ΑΣΔΥΚ |
| Σύμβουλος | Γιώργος Ασιήκαλης | ΠΟΑΣΟ |

